馬上到端午節了，除了粽子，在端午節還有一個象征性的食物，就是艾草，艾草在醫藥上，是一款具有實用價值的中藥，適合養生減肥。
艾草為什麼能減肥嗎？
艾草可以幫助減肥，平時我們可以利用艾葉促進血液循環，加快血液的血流量。我們身體會感覺到發熱的現象，其實這會兒就代表著你體內多餘的脂肪在燃燒，當身體出汗，其脂肪轉化成了熱量隨汗液排除了體外。從而達到減肥的作用。
艾草減肥的方法有哪些呢？
艾葉熏灸減肥法
該法是用曬幹艾葉，制成艾卷，點熱以熨灸人體穴法，進而起到減肥作用的方法，操作方法是取穴：關元、豐隆，將艾卷的一端點燃，先靠近以上穴位，以後慢慢提高，直到病人感覺舒服時就固定在這一部位（一般在距穴位0.5-1寸處），連續熏10分鐘左右，至局部發紅為止。每日一次，10次為一療程。一般3-5個療程即可見效。
艾葉泡腳
艾葉泡腳的一般方法：取50克艾葉，放在鍋內加水，水開後再熬10分鐘熄火，倒入盆中，等水自然冷卻到腳可以適應的溫度泡腳開始。一直泡到全身微汗，泡腳結束。隨後按摩湧泉穴50-100下，即可解衣寬帶休息了。當然如果你時間比較緊的話，也可以將艾葉撕成小塊用開水泡，帶艾葉泡發後再泡腳，具有同樣的功效。
艾葉減肥食譜
面粉蒸艾葉
首先，準備新鮮艾草，然後把艾草的硬梗、枯葉去掉，再用清水將艾草洗幹凈，必須將泥沙淘凈；然後按1：250的比例，將面粉與艾草混合，摻勻拌散，使艾葉全部沾有面粉；最後，鋪入籠屜蒸，大約蒸30~40分鐘，即可出鍋。
薑艾雞蛋
首先，先將2個雞蛋煮熟，然後加入適量水，煮熟後再將蛋去殼；再將生薑、艾葉、雞蛋這些食材放進鍋中煮，煮熟後，即可食用，湯汁和雞蛋都可食用，以此當正餐，端午節堅持幾天，可達到很好的減肥效果。
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